![\"\"](\"images\/stories\/deklarasi-1.jpg\")
Hari Pangan Sedunia 2010<\/p>\nHari Pangan Sedunia 2010<\/p>\n
Kami<\/strong><\/span>, yang terdiri dari; Instansi Pemerintah, Legislatif, Akademisi, Lembaga Penelitian, Organisasi non-Pemerintah (LSM), Serikat Nelayan, Serikat Tani, Organisasi Perempuan, Lembaga Keagamaan, Tokoh Masyarakat, Masyarakat Adat, dan yang hadir dalam acara Hari Pangan Sedunia yang ke-30 di Kabupaten Serdang Bedagai menyampaikan tekad untuk menurunkan kelaparan dan kemiskinan, mewujudkan ketahanan pangan menuju kedaulatan pangan di Sumatera Utara yang bertumpu pada sumberdaya lokal.<\/p>\n Kami menyadari bahwa Sumatera Utara memiliki aneka\u00a0 sumber daya, antara lain: h.\u00a0\u00a0 \u00a0Kebiasaan yang lebih mengutamakan laki-laki\/suami dalam konsumsi pangan dirumah tangga membuat perempuan dan anak rentan terhadap kurang pangan dan kurang gizi. Program bersama yang perlu diwujudkan secara nyata, saling mendukung, dan\u00a0 menguatkan: Serdang Bedagai, 28 Oktober 2010<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hari Pangan Sedunia 2010 BERSAMA MENURUNKAN KERAWANAN PANGAN, KEMISKINAN SERTA MEWUJUDKAN KETAHANAN PANGAN DI SUMATERA UTARA Kami, yang terdiri dari; Instansi Pemerintah, Legislatif, Akademisi, Lembaga Penelitian, Organisasi non-Pemerintah (LSM), Serikat Nelayan, Serikat Tani, Organisasi Perempuan, Lembaga Keagamaan, Tokoh Masyarakat, Masyarakat Adat, dan yang hadir dalam acara Hari Pangan Sedunia yang ke-30 di Kabupaten Serdang Bedagai […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,201],"tags":[],"class_list":["post-368","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jaringan","category-jurnalis-warga"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=368"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1772,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/368\/revisions\/1772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=368"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=368"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=368"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\na.\u00a0\u00a0 \u00a0Sawah, ladang, hutan,\u00a0 pantai, laut, rawa-rawa, daerah aliran sungai (DAS), dataran tinggi dan dataran rendah yang keseluruhannya masih dapat dioptimalkan sebagai\u00a0 potensi sumber pangan nabati dan hewani.
\nb.\u00a0\u00a0 \u00a0Industri berbasis pada bahan baku pangan lokal, seperti: singkong\/ubi kayu, ketan, jagung, talas\/keladi, sukun, ikan air tawar & laut, dan sebagainya, untuk berbagai panganan ringan.
\nc.\u00a0\u00a0 \u00a0Organisasi masyarakat, LSM, unsur Pemerintah dan elemen kekuatan masyarakat desa lain dapat dikelola untuk memperkokoh ketahanan pangan menuju kedaulatan pangan.
\nKami menyadari bahwa sumberdaya tersebut belum dikelola secara optimal untuk kesejahteraan rakyat Sumatera Utara sehingga kerawanan pangan di beberapa tempat masih terjadi hingga saat ini.
\nBerbagai persoalan yang dihadapi masyarakat Sumatera Utara seperti:
\na.\u00a0\u00a0 \u00a0Alih fungsi lahan yang tidak menunjang ketahanan pangan.
\nb.\u00a0\u00a0 \u00a0Pemanasan global yang mengakibatkan perubahan iklim menjadi penyebab menurunnya produksi pertanian secara umum.
\nc.\u00a0\u00a0 \u00a0Masih kurangnya dukungan kebijakan dan kesadaran masyarakat dalam membudayakan keragaman pangan lokal.
\nd.\u00a0\u00a0 \u00a0Sistem perdagangan yang kurang adil dan kurang berpihak kepada petani dan masyarakat miskin.
\ne.\u00a0\u00a0 \u00a0Terbatasnya teknologi budidaya dan pengolahan pangan lokal.
\nf.\u00a0\u00a0 \u00a0Terbatasnya infrastruktur pertanian dan distribusi.
\ng.\u00a0\u00a0 \u00a0Terbatasnya akses petani kepada sumberdaya lahan, modal dan sarana produksi.<\/p>\n
\nSetelah melakukan berbagai kajian, mengembangkan diskursus dan interaksi, kami memahami arti penting pangan, kemandirian petani dan masyarakat pedesaan dalam mewujudkan ketahanan pangan menuju kedaulatan pangan untuk menurunkan kemiskinan dan kelaparan. Untuk itu diperlukan peningkatan akses petani, baik perempuan maupun laki-laki, terhadap pengelolaan sumberdaya lahan, ketersediaan air, pola produksi dan distribusi, pemuliaan dan penyediaan benih, pupuk, teknologi, permodalan dan pasar yang adil.
\nOleh karenanya kami sepakat untuk berjuang bersama menurunkan angka kelaparan dan kerawanan pangan serta kemiskinan di Sumatera Utara. Kerjasama antar-pihak terutama para pemangku kepentingan perlu diperkuat dan\u00a0 pada kesempatan Hari Pangan Sedunia di Kabupaten Serdang Bedagai ini kami membulatkan tekad.<\/p>\n
\n1.\u00a0\u00a0 \u00a0Mencukupi kebutuhan pangan sebagai perwujudan hak azasi setiap manusia yang dijamin oleh Undang-Undang.
\n2.\u00a0\u00a0 \u00a0Memfasilitasi pengembangan lumbung pangan masyarakat, cadangan pangan pemerintah, pasar tani dan upaya lainnya untuk melindungi produk petani.
\n3.\u00a0\u00a0 \u00a0Meningkatkan nilai tambah produk petani sehingga memiliki kemanfaatan gizi yang lebih luas dengan tetap memperhatikan mutu dan keamanan pangan yang dikonsumsi.
\n4.\u00a0\u00a0 \u00a0Mempermudah akses terhadap sumberdaya lahan dan dukungan\u00a0 kemandirian masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan.
\n5.\u00a0\u00a0 \u00a0Melakukan pengelolaan air secara lestari dalam upaya peningkatan produksi pangan masyarakat.
\n6.\u00a0\u00a0 \u00a0Mengelola sumberdaya alam dan sosial secara bijak untuk meningkatkan ketahanan pangan masyarakat.
\n7.\u00a0\u00a0 \u00a0Mendorong penyampaian informasi pasar dan pengembangan infrastruktur untuk mendukung\u00a0 distribusi\u00a0 komoditas petani.
\n8.\u00a0\u00a0 \u00a0Mengembangkan sinergi sumberdaya pemerintah Provinsi dan Kabupaten\/Kota, serta masyarakat untuk menurunkan kerawanan pangan dan kemiskinan.
\n9.\u00a0\u00a0 \u00a0Mendorong seluruh elemen Pemerintah Daerah, Provinsi dan Kabupaten\/Kota serta masyarakat untuk melakukan upaya Pemanfaatan Lahan Tidur (lahan terlantar) untuk menurunkan kerawanan pangan dan kemiskinan serta meningkatkan ketahanan pangan.
\n10.\u00a0\u00a0 \u00a0Melakukan monitoring, evaluasi dan pelaporan secara berkala.
\nDemikian kebulatan tekad bersama ini untuk dijadikan pijakan dalam bertindak bagi semua pihak di Sumatera Utara sehingga kerawanan pangan dan kemiskinan dapat dihapuskan dari bumi Indonesia. Semoga Tuhan memberkati kita semua.<\/p>\n