{"id":2383,"date":"2013-12-06T17:24:03","date_gmt":"2013-12-06T10:24:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bitra.or.id\/2012\/?p=2383"},"modified":"2013-12-06T20:21:57","modified_gmt":"2013-12-06T13:21:57","slug":"distan-sumut-didesak-percepat-sertifikasi-organik","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/distan-sumut-didesak-percepat-sertifikasi-organik\/","title":{"rendered":"Distan Sumut Didesak Percepat Sertifikasi Organik"},"content":{"rendered":"

\"image\"<\/a><\/p>\n

Penjamin Mutu Organik Sumatera Utara (Pamor Sumut) mendesak Dinas Pertanian Sumut mempercepat proses sertifikasi organik di 3 kabupaten. Pasalnya, hingga Desember 2013, sertifikasi organik belum menunjukkan perkembangan.<\/p>\n

Ketua Pamor Sumut, Restu Asprianta Tarigan kepada MedanBisnis, Rabu (4\/12) di Medan, mengatakan, semestinya sertifikasi organik dilakukan Pamor Sumut. Namun, kemudian diambil alih oleh Dinas Pertanian Sumut yang memiliki program untuk sertifikasi organik berikut dengan dukungan anggarannya. “Mereka tetap berkoordinasi dengan kita selaku pendamping petani di 3 kabupaten itu,” katanya.<\/p>\n

Dikatakannya, sertifikasi tersebut akan dilakukan pihak ketiga, yakni Biocert karena Pamor Sumut belum diakui pemerintah dan sesuai dengan peraturan yang ada, sertifikasi hanya bisa dilakukan pihak ketiga.<\/p>\n

Sebagai pendamping, pihaknya sudah mengisi semua formulir yang dibutuhkan untuk sertifikasi dan sudah mengirimkanya ke Distan Sumut. “Tapi sampai sekarang kita belum ada kabar lagi dari Distan Sumut terkait perkembangannya. Tim inspeksi juga belum turun ke lapangan, kita mendesak untuk segera dilakukan karena ini sudah Desember. Kalau sekarang belum ada kabarnya, dikhawatirkan akan tertunda,” kata Restu.<\/p>\n

Ia menjelaskan, 3 kabupaten tersebut antara lain Namu Rambe, Deliserdang, Lubuk Bayas, Kecamatan Perbaungan, Serdang Bedagai, dan Desa Laguboti, Kecamatan Porsea, Samosir. “Dan jika di 3 kabupaten tersebut keluar maka 3 kabupaten tersebut akan menjadi 3 kabupaten pertama yang memiliki sertifikasi organik,” jelas.<\/p>\n

Dijelaskannya, untuk menentukan suatu produk pertanian sebagai produk organik adalah dengan menjamin bahwa petani tidak menggunakan bahan-bahan kimia yang berasal dari pupuk ataupun obat-obatan. Petani hanya menggunakan pupuk organik yang berasal dari bahan-bahan alami. “Jika pun ada terkandung bahan kimia, itu sangat kecil yang berasal dari kontaminasi air di sekitarnya,” kata Restu.<\/p>\n

Namun demikian, untuk mengurangi kemungkinan kontaminasi bahan kimia ke pertanian organik, petani membuat sistem bedengan yang berfungsi untuk menyaring zat-zat kimia yang terkandung di dalam air. “Selama ini, kata dia, produk pertanian, khususnya padi, baru dilakukan pada padi sawah sementara untuk padi ladang belum ada dilakukan,” ujarnya.<\/p>\n

Menurutnya, melihat peluang pasar produk organik cukup besar. Untuk Sergai sendiri, saat ini sudah mencapai 20 hektare yang siap menerapkan sistem organik.<\/p>\n

Apalagi, produktivitas padi organik juga tidak kalah. Misalnya, dalam 1 hektar, produktivitasnya mencapai 7 ton gabah. “Tingkat susutnya sekarang masih sampai separo, jadi produksi berasnya bisa 3 – 4 ton per hektar,” katanya.<\/p>\n

Di sisi lain, produk padi organik dari sisi harga masih lebih tinggi dibandingkan padi pada umumnya. Harga yang berlaku saat ini untuk padi organik, sekira Rp 3.000 lebih tinggi.<\/p>\n

“Dalam penentuan harga jualnya, kita lakukan dengan sistem fair trade, yakni berapa biaya yang dikeluarkan petani untuk memproduksinya kemudian petani menjualnya dengan untung, biarpun biasanya lebih tinggi Rp3.000 dibandingkan padi non organik,” ujarnya. (dewantoro)<\/em><\/p>\n

Sumber: www.medanbisnisdaily.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Penjamin Mutu Organik Sumatera Utara (Pamor Sumut) mendesak Dinas Pertanian Sumut mempercepat proses sertifikasi organik di 3 kabupaten. Pasalnya, hingga Desember 2013, sertifikasi organik belum menunjukkan perkembangan. Ketua Pamor Sumut, Restu Asprianta Tarigan kepada MedanBisnis, Rabu (4\/12) di Medan, mengatakan, semestinya sertifikasi organik dilakukan Pamor Sumut. Namun, kemudian diambil alih oleh Dinas Pertanian Sumut yang […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[29,1],"tags":[282,202],"class_list":["post-2383","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-pertanian-organik","category-uncategorized","tag-pamor","tag-sertifikasi-organik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2383"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2389,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2383\/revisions\/2389"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitra.or.id\/2012\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}